يقدّم مطعم “فيليا” هذا الشهر تجربة طعام جديدة تحت عنوان “نكهات من إيطاليا”، حيث يدعو الضيوف إلى رحلة إلى عالم الأطايب، تمتدّ مدار شهر كامل، تُتيح لهم اكتشاف تنوّع المطبخ الإيطالي. ففي كل أسبوع، يسلّط المطعم الضوء على منطقة مختلفة من إيطاليا، من صقلية إلى ترينتينو، من خلال قوائم مأكولات أعدّها بعناية تعكس نكهات كل منطقة وتقاليدها الغنية.
وفي التفاصيل، يكشف مطعم “فيليا” أسبوعيًا عن قائمة طعام لإقليم جديد في إيطاليا تُسلّط الضوء على نكهات المنطقة وقصصها الفريدة، من نكهات بييمونتي الراقية إلى مأكولات بوليا الساحلية، وأطباق سردينيا البحرية، وصولًا إلى مطبخ صقلية النابض بالحياة والنكهات العطرة. سيتمكّن الضيوف من تذوّق أطباق شهية مثل Insalata di Agrumi، وهي سلطة حمضيات منعشة مع النعناع الطازج والزيتون من صقلية، أو الاستمتاع بـ Polpette di Pane، أي كُرات الخبز المقرمشة التي تُقدَّم مع صلصة المارينارا من بوليا، أو تذوّق Agnolotti del Plin، وهي نوع من الباستا المحشوّة من بييمونتي، وغيرها.
يصطحب مطعم “فيليا” روّاده هذا الشهر في رحلة استثنائية إلى عالم الأطايب، من دون الحاجة إلى مغادرة دبي، حيث يمكنهم الانغماس في ثقافة المطبخ الإيطالي الغني والمفعم بالألوان والنكهات، وسط أجواء دافئة تعبق بالضيافة الإيطالية المرادفة لاسم “فيليا”.
عشاء “نكهات من إيطاليا” في مطعم “فيليا”
التاريخ: من 30 يونيو 2025 حتّى 3 أغسطس 2025
الأسابيع حسب المناطق:
· الأسبوع الأول: صقلية – من 30 يونيو إلى 6 يوليو
· الأسبوع الثاني: سردينيا – من 7 إلى 13 يوليو
· الأسبوع الثالث: بوليا – من 14 إلى 20 يوليو
· الأسبوع الرابع: بييمونتي – من 21 إلى 27 يوليو
· الأسبوع الخامس: ترينتينو – من 28 يوليو إلى 3 أغسطس
الموقع: الطابق 70، فيليا، فندق “أس أل أس” دبي، الخليج التجاري
للحجز: الرجاء الاتصال على الرقم +971 56 508 0655 أو مراسلة البريد الإلكتروني على العنوان الآتي filia.dubai@slshotels.com.